材料

（3人前）

1人当り

175.6kcal

・もずく　150ｇ　　・キャベツの葉　12枚

・豚ひき肉　150ｇ　・玉ねぎ　1／2個

・塩　少々　　　　　・胡椒　少々

・固形ブイヨン　1個　・水350ｍｌ

①キャベツの葉をゆでる。

②玉ねぎをみじん切りにしてよく炒める。

③②と豚ひき肉ともずくをよく混ぜて、塩、胡椒をかける。

④キャベツの葉に③を包む。

⑤鍋に④のもずくロールキャベツを並べて固形ブイヨン、水を加えて煮込んで完成。