清涼！！「モズク流し」イベント開催しました(^O^)

平成30年8月19日（日）に

沖縄県水産公社卸売市場（糸満漁港北地区）にて、台風の影響で順延されていた

『第30回糸満ふるさと祭り・第24回南部豊かな海づくり大会』が開催されました。

 

海づくり大会会場内でイトサン㈱、沖縄県漁連 加工業務課、もずく協議会の3団体が協力して

【モズク流し】イベントを行いました！！

 

晴天の中、海づくり大会開会です(^O^)

 海づくり大会来賓あいさつ　沖縄県漁連　上原会長

イトサン㈱出展ブース　

生モズクを始めモズク加工品がずらーりと販売！

 沖縄県漁連 加工業務課出展ブース　

水産加工品を始め乾燥モズクの試食を提供。

 清涼！！「モズク流し」イベント開始です！

ちゅるちゅると冷たいモズク！

最高です(^O^)

 モズクがどんどん流れてきます。

ちびっ子たち上手くとれるかな？

今回は特別にモズクと一緒に「海ぶどう」も流してみました！

「海ぶどう」上手くとれるかな？

海づくり大会会場では、

当協議会会員である地元糸満市の株式会社海星物産さんも出展！

生モズクを猛ピーアールです。

海づくり大会会場では、 魚のつかみ取りやマグロの解体ショー、

鮮魚の即売会、ステージイベントと様々な企画で大賑わいでした！

今回、大会へ参加させていただきありがとうございます。

 

今回の大会会場内では、多くの来場者の皆様に「モズク流し」イベント

を体験してもらい夏場の新たなモズクの食べ方提案として、

冷たいモズクをちゅるちゅると食べていただきました。

「涼しくなった」、「冷たくて美味しい」など大好評でした。

来場者の皆様ありがとうございました。

 

これからの暑い夏場には、「冷やしモズク」はいかがでしょうか！？

また、来年もお待ちしております(^O^)

2018年8月26日