伊是名漁業協同組合へモズクの現地視察調査及び漁協施設視察調査に行ってきました!(^^)!

　みなさんこんちには＼(^o^)／

去った11月5日（木）に、伊是名島にてモズク養殖の現地視察調査

及び漁協施設視察調査に行ってきたので報告しま～す。!(^^)!

〇漁協直売所

・今年3月に完成した漁協直売所

・冷凍モズク、モズクの加工品、モズクの天ぷらの他にも

様々な水産物が販売されていました。

★伊是名漁協直売所　外観　全景★

 

 

★直売所販売スペース　全景★

 

 

冷凍の塩モズクを始め様々な種類の食品が販売されています。(*^▽^*)

 

 

 

こちらでは、モズクの加工品、にぎり、お刺身コーナーになっています。

 

 

モズクの天ぷらを始め、様々な種類の天ぷらが販売されていました。

 

〇漁場視察

・苗床漁場を視察しました。＼(^o^)／

・1～2cm芽出し後に地張り（5枚1セットを5列、地面についた状態で並べる）漁場へ移していくという説明を受けました

・昨年漁期は苗床漁場に黒い藻が発生し、芽出し不良の報告がありましたが、現在は発生していないようです。

 

苗床漁場　近景

 

〇伊是名漁港周辺の視察

・今年から、モズク部会でルールを作り、ルールに従わない漁業者に対しては、

モズク漁場の使用禁止（漁場から鉄筋回収）をしているそうです( ﾟДﾟ)。

・中古網を洗浄できる機械（1台約100万円）を購入し、漁協の施設周辺に計4台設置している

そうです。

 

部会が回収した鉄筋( ﾟДﾟ)( ﾟДﾟ)

 

網を洗浄する機械　全景

 

 

 

網を洗浄している様子

 

 

網を洗浄中の漁業者と漁協職員

 

〇漁協施設視察調査

・モズク、アーサ、海ぶどうの漁協施設を視察しました＼(^o^)／。

今回は、モズクに関連する施設を紹介します。

 

　モズク・アーサに付着した砂を除去する機械!(^^)!

 

塩蔵モズク用ミキサー（250㎏×2）

 

塩蔵モズク用ミキサー（500㎏×1）

 

貯蔵用冷蔵庫

 

 

モズク最終選別施設　作業風景

（道具は、キャスターを取り付け、自由に移動できるようにしています!(^^)!）

 

モズク種付け施設　全景

 

モズク種付け施設　近景

 

　今回、漁協施設の視察、漁場の視察の許可と案内をして頂いた伊是名漁業協同組合の職員と

漁業者の皆様、大変ありがとうございました。

　今後も、漁協施設の視察や、漁場の視察を行った際は報告したいと思いますので

よろしくお願いします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2020年12月9日